Du som vill servera alkoholdrycker behöver ansöka om serveringstillstånd. Tillstånd kan ges för servering till allmänheten eller i slutna sällskap. Tillståndet kan gälla året runt eller vid ett enstaka tillfälle.
Du som vill servera alkoholhaltiga drycker måste ha ett särskilt serveringstillstånd. Det gäller såväl servering till allmänheten som till slutna sällskap. Du söker tillståndet hos den kommun där serveringen ska ske. Kom ihåg att ha alla uppgifter klara när du ansöker. Om du måste komplettera med dokument kan vår utredning ta längre tid. På ansökningsblanketten står vilka handlingar du ska skicka med.
Blankett för ansökan om stadigvarande serveringstillstånd Pdf, 242 kB, öppnas i nytt fönster.
Blankett för ansökan om tillfälligt serveringstillstånd Pdf, 112 kB, öppnas i nytt fönster.
I alkohollagen ställs många och tydliga krav på dig som söker serveringstillstånd. Du måste visa att du är lämplig att servera alkohol. Lämplig betyder bland annat att du sköter din ekonomi och att du inte har ett brottsligt förflutet. Även lokalen ska uppfylla krav, bland annat gällande brandskydd och registrerad livsmedelsverksamhet.
Vi skickar din ansökan till polismyndigheten, miljöhandläggare, Skatteverket, räddningstjänsten och eventuellt Kronofogden för yttrande. Vi hämtar också uppgifter från ett kreditupplysningsföretag. När uppgifter hämtas om fysiska personer (privatperson och enskild firma), handelsbolag eller kommanditbolag skickas alltid en kopia till den omfrågade.
Ansökningsavgiften för ett stadigvarande serveringstillstånd är 16 080 kronor (2022). Om du bara vill ha ett tillfälligt tillstånd till allmänheten är avgiften 6 700 kronor (2022). För ett stadigvarande tillstånd tillkommer även en årlig tillsynsavgift på minst 4 020 kronor (2022).
På sidan Avgifter för tillsyn och tillstånd kan du läsa mer om våra avgifter.
Handläggningstiden efter att alla ansökningshandlingar lämnats in är max fyra månader men kan under vissa omständigheter förlängas med ytterligare max fyra månader.
Kunskapsprovet visar att du kan alkohollagen. För att få serveringstillstånd måste de personer som har stort inflytande i rörelsen ha tillräckliga kunskaper i alkohollagen. Du som söker serveringstillstånd måste därför klara ett kunskapsprov.
Kunskapsprovet bokar du in hos oss och det är i kommunhuset som provet görs. Provet rättas av Folkhälsomyndigheten som ger resultatet till kommunen. Du får veta ditt resultat av kommunen.
Du betalar en avgift på 2 010 kronor (2022) till kommunen varje gång du gör provet.
.