Svenljunga kommun logotyp, tillbaka till startsidan.

Du är här:

Skolmat

Alla barn får mat i skolan. Vi har en gemensam matsedel för alla våra skolor. Dagligen serverar vi till den varma lunchen också salladsbord och passande tillbehör. På denna sida får du reda på vilken skolmat vi serverar de närmsta veckorna.  

panerad fisk med tillbehör

Matsedel 

Varje vecka serveras en fiskrätt, en vegetarisk rätt, en soppa och två kött- eller korvrätter.

Varje dag finns ett salladsbord med två sorter, inkluderat lingon och smörgåsgurka vid passande rätter.

Nedanstående matsedel är med reservation för ändringar.

Vecka 47 (20-24 November)

veckodag

måltid

grönt alternativ

måndag

Gottfärslasagnette

Morotsbiffar serveras med rostad kulpotatis och currycréme

tisdag

Fiskbullar i dillsås serveras med kokt potatis

Chili sin Carne serveras med bulgur

onsdag

Burgundisk köttgryta serveras med kokt potatis

Mexikansk Paj serveras med färskostcréme

torsdag

Kockens val

Kockens gröna val

fredag

Het kycklingsoppa serveras med bröd & tillbehör

Potatis & purjolökssoppa serveras med bröd & tillbehör

Vecka 48 (27 November-1 december)

veckodag

måltid

grönt alternativ

måndag

Kyckling falukorv serveras med pasta

Kockens Val

tisdag

Panerad fisk serveras med potatismos

Kockens Val

onsdag

Fläskköttsgryta med kokt potatis

Kocken Val

torsdag

Chili con Polli serveras med matvete

Kockens Val

fredag

Tomatsoppa serveras med hembakat bröd & smör

Kocken Val

Vecka 49 (4 December-8 December)

veckodag

måltid

grönt alternativ

måndag

Korv Stroganoff serveras med matvete

Kockens Val

tisdag

Fiskbullar i dillsås serveras med kokt potatis

Kockens Val

onsdag

Pasta Carbonara

Kockens Val

torsdag

Potatisbullar/Blodpudding

Kockens Val

fredag

Nikkalouktasoppa med hembakat bröd & smör

Kockens Val

Vecka 50 (11 December-15 December)

veckodag

måltid

grönt alternativ

måndag

Sprödbakad sejnuggets serveras med potatis och kall sås

Kockens Val

tisdag

Grillkorv serveras med pasta

Kockens Val

onsdag

Risgrynsgröt med saftsoppa serveras med hembakat bröd & smör

Kockens Val

torsdag

Kycklingcurry gryta serveras med matvete

Kockens Val

fredag

Potatis & purjolökssoppa serveras med hembakat bröd & smör

Kockens Val

Matsedelsplanering

Matsedelsarbetet bedrivs av två matsedelsgrupper som från och med hösten 2022 lägger matsedlar för förskola, skola och äldreomsorgen. Att planera matsedel är ett stor och viktigt arbete. Vi utgår från en rad styrdokument när vi planerar matsedel, främst Livsmedelsverket, våra klimatlöfte, våra nämndmål och Nordiska näringsrekommendationer (NNR).

Vi ser ett stort ansvar i att förmedla en matkultur vidare till nästa generation men också ge de äldre en matupplevelse de känner igen. Vi strävar efter att vår matsedel ska vara av toppklass när det gäller smak, kvalitet, näring, klimat och profession.

Vi följer upp en rad klimattal för att säkerställa att vi har en matsedel som är klimatsamart. Våra klimattal är; ekologiskt, matsvinn, säsong, grönt, CO2e, närproducerat, MSC-fisk och mat lagad från grunden.

Är du intresserad av att veta mer, hör gärna av dig till oss på kostenheten!

Skolmjölk

I Svenljunga kommun ansöker vi om bidrag för att säkerställa att kunna servera mjölk på våra skolor och förskolor. Bidraget kommer från jordbruksverket och är ett EU-projekt.

Du kan läsa mer om skolmjölksstödet på Jordbruksverkets webbplats Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster..

EU-logotyp Skolmjölksstödet

.

Poa Pettersson, Kostchef, 0325-180 00
Isabella Olsson, Kostansvarig, 073-909 50 14

Uppdaterad: