Svenljunga kommun logotyp, tillbaka till startsidan.

Du är här:

Skolmat

Alla barn får mat i skolan. Vi har en gemensam matsedel för alla våra förskolor och skolor . Dagligen serverar vi till den varma lunchen också salladsbord och passande tillbehör. På denna sida får du reda på vilken skolmat vi serverar de närmsta veckorna.

panerad fisk med tillbehör

Matsedel på våra restauranger

Varje vecka serveras en varierad matsedel innehållande fisk, fågel, kött och vegetariska alternativ

Varje dag finns ett salladsbord, inkluderat lingon och smörgåsgurka vid passande rätter.

Nedanstående matsedel är med reservation för ändringar.

Fetmarkerad betyder att eleverna har önskat denna mat.

Vecka 12

veckodag

alternativ 1

alternativ 2

måndag

Panerad fisk serveras med kall sås coh kokt potatis

Ugnspannkaka med äpple serveras med kanelkeso

tisdag

Panerad kyckling serveras med ugnsrostad potatis och kall sås

Blomkålsgryta med röd curry serveras med matvete

onsdag

Pasta Carbonara med hönskött

Pasta Rosso

torsdag

Kockens Val

Kockens Gröna Val

fredag

Mexikansk köttsoppa serveras med hembakat bröd och tillbehör

Kålsoppa med köttfärs serveras med bröd och tillbehör

Vecka 13

veckodag

alternativ 1

alternativ 2

måndag

Korv och makaroner

Linscurry med kokosmjölk serveras med nudlar

tisdag

Fylld köttfärslimpa serveras med gräddsås och kokt potatis

Nasi Goreng med grönsaker

onsdag

Fiskbiffar serveras med potatismos och brynt smör

Ärtnuggets serveras med klyftpotatis och vitlökssås

torsdag

Kockens Val

Kockens Gröna Val

fredag

Minestronesoppa serveras med hembakat bröd och tillbehör

Spenatsoppa med ägghalva serveras med hembakat bröd och tillbehör

Vecka 14 PÅSKLOV

veckodag

alternativ 1

alternativ 2

måndag

AnnanDagPåsk

RödDag

tisdag

Påsklov

Kockens Val

onsdag

Påsklov

Kockens Val

torsdag

Påsklov

Kockens Val

fredag

Påsklov

Kockens Val

Vecka 15

veckodag

alternativ 1

alternativ 2

måndag

Korv Stroganoff serveras med matvete

TomatPaj med örter

tisdag

Hemgjorda köttbullar serveras med brunsås och kokt potatis

PumpaStroganoff serveras med matvete

onsdag

TexMexGratäng serveras med ris

BlackBean Echilladas

torsdag

Kockens Val

Kockens Gröna Val

fredag

Krämig fisksoppa serveras med hembakat bröd och tillbehör

Högsbosoppa serveras med hembakat bröd och tillbehör

Specialkost

Vi serverar specialkost på alla våra skolor och förskolor. Mer information och ansökningsblankett hittar du på sidan om specialkost.

Matsedelsplanering

Matsedelsarbetet bedrivs av två matsedelsgrupper som från och med hösten 2022 lägger matsedlar för förskola, skola och äldreomsorgen. Att planera matsedel är ett stor och viktigt arbete. Vi utgår från en rad styrdokument när vi planerar matsedel, främst Livsmedelsverket, våra klimatlöfte, våra nämndmål och Nordiska näringsrekommendationer (NNR).

Vi ser ett stort ansvar i att förmedla en matkultur vidare till nästa generation men också ge de äldre en matupplevelse de känner igen. Vi strävar efter att vår matsedel ska vara av toppklass när det gäller smak, kvalitet, näring, klimat och profession.

Vi följer upp en rad klimattal för att säkerställa att vi har en matsedel som är klimatsamart. Våra klimattal är; ekologiskt, matsvinn, säsong, grönt, CO2e, närproducerat, MSC-fisk och mat lagad från grunden.

Är du intresserad av att veta mer, hör gärna av dig till oss på kostenheten!

Måltider med mål

Kostenheten strävar efter att var en kostenhet i framkant och jobbar med följande mål:

  • Matsedel i toppklass - nöjda matgäster
  • Matsalar att trivas i
  • Hållbarhet både vad gäller klimat och ekonomi
  • Kockar med bästa kompetensen

Skolmjölk

I Svenljunga kommun ansöker vi om bidrag för att säkerställa att kunna servera mjölk på våra skolor och förskolor. Bidraget kommer från jordbruksverket och är ett EU-projekt.

Du kan läsa mer om skolmjölksstödet på Jordbruksverkets webbplats Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster..

EU-logotyp Skolmjölksstödet

Mogaskolans kök - 0325-18219

Klockaregårdens kök - 0325-18187

Östrabos kök - 0325-18116

Hillaredskolans kök - 0325-18951

Sexdregaskolans kök - 0325-18524

Torsgårdens kök - 0325-18180

Landboskolans kök - 0325-18246

Överlidaskolans/Mjöbäck kök -0325-18002

Mårdaklevskolans kök - 0325-18473

Svedjan kök - 0325-18118

Mattransporten - 0325-18219


.

Poa Pettersson, Kostchef, 0325-180 00
Isabella Olsson, Kostansvarig, 073-909 50 14

Uppdaterad: